料理やお菓子に使うイメージのあるバターですが、『食べるバター』があるのはご存知でしょうか？
ナショナルデパートから展開されている食のコスメティックブランド「CANOBLE（カノーブル）」は、食べるバター専門店として注目を集めています。
チョコミントや極上うにが練りこまれたバターが人気で、他では食べることのできない新感覚のバターを楽しむことができます。
そんなかカノーブルから、岡山県産の白桃を使用した「岡山甘熟白桃バター」が8月9日より販売が開始されます！
こだわりの岡山白桃
バターに使用されている桃は、草生栽培、無除草で白桃を育てる岡山県内の農家から仕入れている白桃で、甘みと香りが強く最高品質なのが特徴です。
そんな白桃ですが、今まではデリケートな品質からゼリーやジャムなどに加工方法が限定されていました。
白桃の美味しさを知ってほしい！という思いのもと、白桃の肉質や風味を損なうこと無く加工する手法を開発し、ブールアロマティゼに仕立てて今回の商品が完成したそうです。
新たな白桃のおいしさを味わうことができるようになりましたね！
「岡山甘熟白桃バター」について詳しくご紹介！
岡山県産の清水白桃、夢白桃、白麗、夢のはじまりなどの人気品種の桃を生産者から直接買い付けられており、収穫後すぐに真空低温加工された新鮮な状態でバターに練り込まれています。
トッピングには、特に糖度の高い等級のロイヤル（糖度12度以上）の中でも糖度15度以上の最高品質の白桃が使用されていて、ブールアロマティゼに仕上げられています。
味わい方
・トーストにのせる
普通のバターと同じようにトーストにのせるだけで、贅沢な一品に。
トーストは気軽に用意できるので、簡単にリッチな朝食が完成です。
・サラダに添える
サラダにバターを添え、ブラックペッパーを散らして生ハムに包んで食べると、白桃特有の繊細な風味や甘さを楽しむことができます。
普段のサラダがちょっとしたごちそうに早変わりします。
・そのまま食べても！
もちろんそのまま食べることもできます。
色々な味わい方ができるので、自分好みの食べ方を探すのも楽しそうですね。
商品についての詳しい情報
白桃をイメージしたデザインの「ブールアロマティゼ」と、瀬戸内海をイメージした「デザインブールアロマティゼ」の2種類が販売されるのでそれぞれご紹介します。
【LE BEURRE AROMATISÉ（ブールアロマティゼ）】
■商品名：「岡山甘熟白桃バター」（トッピングあり）
■発売日：2019年8月8日
■発売チャネル：ネットストア、東京店、岡山店
※東京店・岡山店は8月18日から発売開始
■価格： 2,300円（税抜）
■内容量：90g
■賞味期限：製造から30日
■保存方法：要冷凍（-10℃以下）
【LE BEURRE AROMATISÉ（ブールアロマティゼ）】
■商品名：「岡山甘熟白桃バター」プリヴェカップ（トッピングなし）
■発売日：2019年8月8日
■発売チャネル：ネットストア、東京店、岡山店
※東京店・岡山店は8月18日から発売開始
■価格： 820円（税抜）
■内容量：45g
■賞味期限：製造から30日
■保存方法：要冷凍（-10℃以下）
ぜひ新感覚の食べるバターをご賞味ください！
今回ご紹介した「岡山甘熟白桃バター」は、8月9日から販売が始まります。（直営店は8/18から）
直営店でも購入できますし、近くにお店が無い方でもこちらの公式ネットストアからも購入することができます！
https://depa.stores.jp/
8月上旬から美味しくなるといわれる白桃、この機会に食べるバターで味わってみてはいかがでしょうか。
旅行が趣味なのに引きこもり気味のライターです。
毎日の楽しみはアニメと漫画で、新しいものや可愛いもの、そして美味しいものが好き。
自分自身の経験と趣味をWEBライティングという形に変え、発信していきたいという想いがあります。
最新のトレンド情報の中から、日々の生活をより豊かにできるような記事をお届けしていきます。
