カロリーや糖質制限中の方にもおすすめ！たかこさんのポリ袋でつくる焼き菓子レシピ本第2弾が登場。10月2日に「ポリ袋でつくる たかこさんのマフィン・スコーン・パン」が発売！
ダイエット中でも、簡単でヘルシーなお菓子作りをしてみませんか？株式会社誠文堂新光社は、2019年10月2日に、「ポリ袋でつくる たかこさんのマフィン・スコーン・パン」を刊行します。本書は、米粉や豆腐を使ったヘルシーなスイーツレシピも掲載しています。
たかこさんって？
稲田多佳子さん、通称たかこさんは、京都生まれの京都育ちの女性です。毎日お菓子の写真やエッセイをアップしているウェブサイト「caramel milk tea」が反響を受けたことをきっかけに、レシピ本を多数出版しています。
SNSで人気を集めているたかこさんのお菓子は、どれも色鮮やかで写真映えするものばかり。美味しそうなお菓子の写真をたくさんアップしているので、見ていてお腹が空いてきてしまいます。
お菓子のほか、お弁当やおつまみなどのレシピ本も
たかこさんは、お菓子を中心に、色々なジャンルの料理本を出版しています。お弁当のおかずや、記念日ディナーのごちそうメニュー、おつまみなどのレシピ本も手掛けています。
たかこさんのレシピ本の中でも人気なのが、ボウルひとつで作る焼き菓子や、ポリ袋で作るお菓子のレシピ本です。
たかこさんのレシピは、特別な道具を揃えなくても、お菓子作りの初心者にも、失敗なく美味しく作れるものばかりなんです。普段お菓子作りをしないという方も、挑戦しやすいですね。
ポリ袋でつくるスイーツレシピ本の第2弾が新発売
手軽に作れるお菓子のレシピで人気のたかこさん。そんなたかこさんが手掛ける、ポリ袋でつくるお菓子レシピ本の第2弾が発売されます！
今回のレシピ本には、ボウルもミキサーも使わず、ポリ袋に材料を入れて焼くだけのスコーンや、フライパンで作るケーキやパンのレシピを収録。
お菓子作りは、難しい、面倒、時間がかかる…といったイメージのある方にこそ、読んでいただきたいレシピ本です。
本書は、お家にある材料で手軽に作れるお菓子のレシピを揃えているので、作り方はとても簡単。子どもと一緒にお菓子作りをすることだってできるんです。
カロリーが気になる方にも安心
お菓子といえば、たっぷりの砂糖やバターを使っており、高カロリーなイメージがあります。ですが、たかこさんのお菓子のレシピは、全て甘さは控え目にし、乳製品アレルギー不使用のものや、グルテンフリーのレシピもあります。
さらに、豆腐や甘酒、ハイカカオチョコなどのヘルシーな食材を使ったケーキやブレッドなども紹介しています。
たかこさんのお菓子レシピに使う材料は、体に優しいものばかりです。お菓子を控えている方にも、安心して作れますね。
ヘルシーなお菓子をお家で手作りしてみましょう！
お菓子はダイエットの敵だと言って、我慢していませんか？ですが、我慢してばかりでは、ストレスも溜まり、リバウンドにもつながってしまいます。
そんな時は、お家でお菓子を作ってみてはいかがでしょうか。たかこさんのお菓子は、どれもヘルシーで手軽に作れるものばかりです。ダイエット中の方も、お菓子作り初心者さんも、是非たかこさんのレシピ本をチェックしてみてくださいね。
書籍概要
【目次抜粋】
Chapter1 甘さ控えめ、ヘルシーがうれしいマフィンと蒸しパン
Chapter2 フライパンでもっとらくちん！ ケーキとパン
Chapter3 お豆腐で作る さっくりスコーンとふんわりケーキ
Chapter4 ヘルシークリームでまったりと幸せなケーキ、マフィン、スコーン
【著者プロフィール】
稲田 多佳子（いなだ・たかこ）
京都生まれの京都育ち。ウエブサイト「caramel milk tea」に毎日アップされるお菓子の写真とエッセイが評判を呼び、レシピ本を多数出版。特に、主婦目線で考案されたボウル一つで作るさまざまな焼き菓子は、だれでも失敗なく作れておいしいことから、初心者はもちろん、多くのお菓子好きの心を魅了する。現在も、特別な道具がなくても気軽にポリ袋で作れるお菓子をはじめ、お菓子や料理に関する研究を日々続けながら、年に数冊のペースで本づくりをしている。主な著書に『ポリ袋でつくる たかこさんの焼き菓子』（誠文堂新光社刊）など。
【書籍概要】
書 名：ポリ袋でつくる たかこさんのマフィン・スコーン・パン
著 者：稲田 多佳子
仕 様：B5判、96ページ
定 価：本体1,300円＋税
配本日：2019年10月2日（水）
ISBN：978-4-416-71906-0
【書籍のご購入はこちら】
紀伊國屋書店：https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784416719060
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7歳の娘と1歳の息子のママで、普段は主婦をしています。食べることはもちろん、料理やお菓子作りが大好きです。グルメ系のニュースにも敏感で、新商品はついチェックしてしまいます。食に関するニュースを中心に、分かりやすい言葉でみなさんに発信できるよう頑張ります！
料理のほか、漫画やゲームも大好きです。子どもたちが寝たあと、ひとりでお菓子作りをしたり、ゲームをするのが毎日の密かな楽しみです。
