食欲の秋が今年も間近ですね。
毎年秋の味覚を紹介してくれる、大丸東京店・地階の「秋のほっぺタウン祭」が、今年も9月11日から開催されます。
ファン待望の「秋のほっぺタウン祭」では毎年、旬の素材をふんだんに使ったお惣菜やお弁当、スイーツなどが目白押し。
どれをとっても美味しいに決まっているなか、さらに絶対食べておきたい今年の「買い」は！？
大丸東京店の惣菜担当バイヤーが特に注目した、秋ならではのきのこを使ったオムライスとベーカリー達です！
きのこたっぷり、おすすめの６種をご紹介します。
きのこを使った秋限定オムライス
ポール・ボキューズ デリ
きのことデミグラスソースＤＥオムライス 675円
チキンライスにとろ～り卵をのせました。
3種のきのこが入ったデミグラスソースをかけたオムライスです。
ボリュームのあるソースで食べ応えありそう！
西洋銀座
シェフの手作りオムライス～ポルチーニ香るきのこソース 972円
ポルチーニ茸の芳醇な香りに包まれます。
シェフ自慢のオムライスに香り高い秋のポルチーニソースを添えて。
上品なオムライスをお好みの方に。
洋食や 三代目 たいめいけん
きのこオムライス 1,250円
しめじ、エリンギ、えのき、3種類のきのこをデミグラスソースで仕上げました。
秋らしさ満載のオムライスです。
たいめいけんのオムライスなら間違いなし！
きのこを使った秋限定ベーカリー
メゾンカイザー
２種のきのことベーコンのフーガス 442円
フーガスとは炭に埋めて焼いたパンの意。
そのユニークな形が魅力な、秋の味覚しめじとまいたけを使った惣菜パンです。
カーラアウレリア
きのこカレーパン 270円
きのこ多種類で満足度アップ！
数種類のきのこが入ったマイルドなカレーを、ふわふわのフォカッチャ生地に載せて焼きました。
ＰＡＵＬ
タルティーヌ・プーレ・シャンピニオン 561円
薄切りのカンパーニュ生地に３種類のキノコ(トリュフ・マッシュルーム・ぶなしめじ)とチキンをのせ、
ベシャメルソースをかけて焼き上げました。
↓紙皿風のラッピングもかわいい！
テイクアウトして、このまま公園で食べたい！
きのこ好きならどれもはずせない、個性豊かなバリエーションですね。
さすが、大丸東京店のバイヤーイチ押しです。
ひとりで通って食べるもよし、家族やお友達とシェアしてきのこパーティーを開くもよし、です！
ぜひ、秋の味覚をあますところなく味わってくださいね！
関西在住の主婦です。
ベビーマッサージ講師を10年近くやっていて、毎月かわいい赤ちゃんたちに癒されています♡
お休みの日はもっぱら、家族でキャンプへ出かけていますが、実はインドア派 笑
ライター歴はまだ1年ですが、新しいコト・モノが大好きです！
トレンドな情報を、今後もたくさんお届けします！
